
De base de maíz gruesa en cama de frijoles y el guiso de tu elección, con crema, queso ranchero y lechuga. GUISOS A ELEGIR: Rajas con crema, picadillo, pollo con mole, carne deshebrada, tinga de pollo, chicharrón en salsa verde, chicharrón prensado, longaniza con papas. +15 extra (Chile relleno, Milanesa de pollo / res)

Masa de maiz hecha a mano de forma alargada, con cama de frijol refrito y el guiso de tu elección. GUISOS A ELEGIR: Rajas con crema, picadillo, pollo con mole, carne deshebrada, tinga de pollo, chicharrón en salsa verde, chicharrón prensado, longaniza con papas. +15 extra (Chile relleno, Milanesa de pollo / res)

Tortilla hecha a mano al comal, rellena de queso oaxaca y el guiso de tu elección. GUISOS A ELEGIR: Rajas con crema, picadillo, pollo con mole, carne deshebrada, tinga de pollo, chicharrón en salsa verde, chicharrón prensado, longaniza con papas. +15 extra (Chile relleno, Milanesa de pollo / res)